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Autor(es)
2019
Avaliação do estado nutricional e do consumo de alimentos fontes de fibras por estudantes adolescentes.
Muraro, Daiane Cristina
;
Poll, Fabiana Assmann
2018
Avaliação do uso de métodos convencionais de desidratação para obtenção de corante alimentício em pó, utilizando pitanga roxa (Eugenia uniflora L.).
Nunes, Joice Silveira
;
Rohlfes, Ana Lúcia Becker
