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http://hdl.handle.net/11624/1016| Autor(es): | Derlan, Camila Braga |
| Título: | Identificação dos níveis de colinesterase no leite materno. |
| Data do documento: | 2015 |
| Resumo: | Na região do Vale do Rio Pardo, o cultivo mais predominante é o fumo, e uma grande preocupação é evidenciada em relação à elevada exposição e re-exposição aos agrotóxicos com consequente diminuição dos níveis sanguíneos de colinesterase. Em gestantes, essa exposição pode provocar parto prematuro, Índice de Apgar alterado no recém-nascido e aumento na mortalidade infantil. As lactantes carreiam estas substâncias que podem se armazenar no leite materno, um alimento fundamental para a saúde e desenvolvimento infantil. O leite materno é considerado um biomarcador de exposição, portanto, ele permite identificar a atividade colinesterase, muito documentada em estudos em plasma sanguíneo, porém exclusiva na pesquisa em leite materno. Os objetivos da pesquisa concentram-se na identificação do perfil epidemiológico de puérperas, nível de exposição aos agrotóxicos e identificação da atividade colinesterase no leite materno por Espectroscopia no Infravermelho com Transformada de Fourrier (FT-IR) e por Espectroscopia de absorção molecular no visível (UV-VIS)- método referência. O estudo caracteriza-se por ser observacional e experimental com delineamento transversal. Participaram 89 puérperas internadas na maternidade de um hospital de ensino da região do Vale do Rio Pardo, na cidade de Santa Cruz do Sul, no período de janeiro a abril de 2015, com aplicação de um questionário estruturado com perguntas abertas e fechadas, realizado previamente a coleta de leite materno. Foram identificados os fatores sociodemográficos, educacional e a exposição aos agrotóxicos e computados no programa Statistical Package for the Social Science (SPSS) versão 20.0, expressos em frequência, porcentagem e desvio padrão. Os resultados do estudo revelaram que, a faixa etária mais encontrada foi entre 13 e 24 anos alcançando um percentual de 46,1% e a média de idade da amostra foi de 26 anos. Em relação à escolaridade o ensino fundamental incompleto foi o mais descrito 31 (34,8%). Quanto ao estado civil, 50 (56,2%) se declararam solteiras. E as ocupações mais destacadas foram do lar 23 (25,8%) e safrista 17 (19,1%). Na espectroscopia UV-VIS identificou-se uma média de 267,70 U/L para a atividade colinesterase, com desvio padrão de 106,02. A técnica SRIFTS (Espectroscopia de reflectância especular no infravermelho por Transformada de Fourrier), associada ao método de regressão por mínimos quadrados parciais (PLS) apresentou-se satisfatória, o coeficiente de correlação (R2) encontrado foi de 0,99 e valor de p <0,0001, utilizando o pré-processamento por autoescalamento (AE). Apesar de dados significativos serem encontrados na pesquisa, o aleitamento exclusivo não deve ser interrompido, e, mais estudos são necessários para otimização e validação dos métodos utilizados. |
| Resumo em outro idioma: | In the region of Vale do Rio Pardo, the most predominant crop is tobacco, and concern is evident in relation to high exposure and re-exposure to pesticides with consequent reduction in blood levels of cholinesterase. In pregnant women can cause premature birth, Apgar score index changed in the newborn and increased infant mortality. Breastfeeding mothers carry these substances that can be stored in breast milk, an essential food for child health and development. Breast milk is considered a biomarker of exposure, so it identifies the cholinesterase activity, well documented in studies in blood plasma, but exclusively in the breast milk research. The research objectives are focused on identifying the epidemiological profile of mothers, level of exposure to pesticides and identification of cholinesterase activity in breast milk by Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FT-IR) and Spectroscopy of molecular absorption in the visible (UV-VIS)- reference method. The study is characterized by being observational and experimental with cross-sectional design. Participated in 89 postpartum women admitted to a teaching hospital of Vale do Rio Pardo region, in the city of Santa Cruz do Sul, in the period January to April 2015, through the application of a structured questionnaire open and closed questions, previously held the collection of breast milk. We identified some factors such as sociodemographic, educational and level of exposure to pesticides and computed in the Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) version 20.0, expressed in frequency, percentage and standard deviation. The study results revealed that the most frequent age group was between 13 and 24 years reaching a percentage of 46,1% and the mean age was 26 years. Regarding education the elementary school was described as 31 (34.8%). Regarding marital status, 50 (56.2%) said they were single. And the most prominent occupations were Housewife 23 (25.8%) and temporary worker 17 (19.1%). Spectrophotometric UV-VIS, analysis identified an average of 267.70 U / L for cholinesterase activity, with standard deviation of 106.02. The specular reflectance infrared Fourier transform spectroscopy (SRIFTS) technique associated with the regression method partial least squares (PLS) showed to be satisfactory, the correlation coefficient (R2) was found to be 0,99 and p <0.0001, using preprocessing by autoescalamento (AE). Despite significant data is found in the search, exclusive breastfeeding should not be stopped, and further studies are needed to optimize and validate the methods used. |
| Nota: | Inclui bibliografia. |
| Instituição: | Universidade de Santa Cruz do Sul |
| Curso/Programa: | Curso de Farmácia |
| Tipo de obra: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Assunto: | Aleitamento materno Produtos químicos agrícolas Lactação |
| Orientador(es): | Bullé, Danielly Joani |
| Coorientador(es): | Corbellini, Valeriano Antônio |
| Aparece nas coleções: | Farmácia |
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