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http://hdl.handle.net/11624/1972
Autor(es): | Marion, Triciane Soares |
Título: | Análise da satisfação dos consumidores da empresa Grill e Pizzaria Veneza LTDA. |
Data do documento: | 2017 |
Resumo: | Hoje em dia, estando muito competitivo o meio do mercado alimentício, nota-se que as empresas precisam estar em constante mudança para melhor atender seus clientes e deixar eles sempre em plena satisfação. O trabalho teve como objetivo geral analisar a satisfação dos clientes da empresa Grill & Pizzaria Veneza em relação ao cardápio oferecido e prestação de serviços. Já os objetivos específicos foram: analisar o atendimento prestado pelos funcionários da empresa; identificar o perfil dos consumidores que frequentam a mesma; verificar o interesse em pratos diversos oferecidos; verificar a satisfação dos clientes em relação ao preço do produto; analisar a percepção da empresa; observar como é a rotina da empresa e propor sugestões e/ou melhorias. A metodologia utilizada foi a pesquisa exploratória descritiva e a pesquisa quali-quantitativa, através de um estudo de caso, sendo utilizado como meios a entrevista com o proprietário, a aplicação de um questionário para 100 clientes da empresa e a observação da pesquisadora. Com os resultados, pode-se perceber que os clientes estão satisfeitos com os produtos e serviços oferecidos pela empresa, porém percebe também que alguns apontam pontos fracos como o estacionamento, a tele entrega e o preço. A partir desses resultados, e considerando todas as informações levantadas, foram apresentadas algumas sugestões de melhoria. |
Nota: | Inclui bibliografia. |
Instituição: | Universidade de Santa Cruz do Sul |
Curso/Programa: | Curso de Administração |
Tipo de obra: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Assunto: | Satisfação do consumidor Marketing de relacionamento Clientes - Contatos Pizza - Comércio Pizza - Qualidade Serviços ao cliente |
Orientador(es): | Kothe, Patrícia |
Aparece nas coleções: | Administração |
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