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dc.contributor.authorArozi, Jordana Vilanova-
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.titleOrtorexia e vigorexia : avaliação de comportamento de risco em estudantes de educação física e nutrição.pt_BR
dc.date.issued2018-
dc.degree.localSanta Cruz do Sulpt_BR
dc.contributor.advisorPereira, Camila Schreiner-
dc.degree.departmentCurso de Nutriçãopt_BR
dc.description.abstractIntroduction: Currently, two new behavioral concepts have been studied, orthorexia that is related to extreme care with the intake of healthy and pure foods, and vigorexia to a concern for the constant search of the definition of the muscles and vigorous decrease of the percentage of body fat. Objective: To investigate the prevalence of risk behavior for orthorexia and vigorexia in university students in the course of nutrition and physical education, relating to the nutritional status, sex, course and semester of the course. Materials and methods: Transversal research, students of both sexes enrolled in physical education and nutrition courses were included. The nutritional status was evaluated by the body mass index (BMI), by weight and height, to evaluate the risk of developing orthorexia using the Orto 15 instrument and to evaluate the risk of developing vigorexia, the EDS-R questionnaire was used. Results: Of the 200 participants, 87.5% presented orthorexia risk, being 61% female, 45% of the nutrition course and 56% in eutrophy. The symptoms of exercise dependence were presented in 33.5% of the students with greater representativeness in the students of the physical education course. Conclusion: There was a high prevalence of risk behavior for orthorexia, predominantly in the course of nutrition and among females. The risk of exercise dependence was not present in any of the individuals, but presented symptoms of exercise dependence.pt_BR
dc.description.notaInclui bibliografia.pt_BR
dc.subject.otherTranstornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentospt_BR
dc.subject.otherNutriçãopt_BR
dc.subject.otherExercícios físicospt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11624/2353-
dc.date.accessioned2019-03-28T18:09:53Z-
dc.date.available2020-03-02T00:03:05Z-
dc.degree.grantorUniversidade de Santa Cruz do Sulpt_BR
dc.description.resumoIntrodução: Atualmente, dois novos conceitos comportamentais vêm sendo estudados, a ortorexia que se relaciona a um extremo cuidado com a ingestão de alimentos saudáveis e puros, e a vigorexia a uma preocupação pela busca constante da definição dos músculos e diminuição vigorosa do percentual de gordura corporal. Objetivo: Investigar a prevalência de comportamento de risco para ortorexia e vigorexia em estudantes universitários do curso de nutrição e educação física, associando ao estado nutricional, sexo, curso e semestre do curso. Materiais e métodos: Trata-se de um estudo transversal, foram incluídos estudantes de ambos os sexos, matriculados nos cursos de educação física e nutrição. O estado nutricional foi avaliado pelo índice de massa corporal (IMC), através do peso e altura referidos; para avaliar o risco em desenvolver ortorexia foi utilizado o instrumento Orto 15 e para avaliar o risco em desenvolver vigorexia foi utilizado o questionário EDS-R. Resultados: Dos 200 participantes, 87,5% apresentaram risco para ortorexia, sendo 61% do sexo feminino, 45% do curso de nutrição e 56% em eutrofia. Os sintomas de dependência do exercício apresentaram-se em 33,5% dos estudantes com maior representatividade nos estudantes do curso de educação física. Conclusão: Foi verificado uma alta prevalência de comportamento de risco para ortorexia, prevalentemente no curso de nutrição e entre o sexo feminino. Já o risco de dependência do exercicio não esteve presente em nenhum dos individuos, mas apresentaram sintomas de dependência do exercicio.pt_BR
dc.description.protocoloCAAE : 94709018.4.0000.5343 - Parecer 2.809.299 - 09/08/2018pt_BR
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