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http://hdl.handle.net/11624/2491| Autor(es): | Julich, Jennifer |
| Título: | Utilização de biomassa de microalga Arthrospira platensis para produção de etanol com aumento de escala. |
| Data do documento: | 2019 |
| Resumo: | As tecnologias empregando organismos fotossintéticos surgem como método promissor para minimização dos impactos gerados pela queima de combustíveis fósseis não renováveis. As microalgas são microrganismos fotossintéticos e adaptam-se facilmente as condições ambientais, e as condições de cultivo mais comuns utilizam luz como fonte de energia e carbono inorgânico como fonte de carbono, para acumular moléculas energéticas através da fotossíntese, produzindo lipídios, proteínas e carboidratos em grandes quantidades e produzem matéria-prima potencial para a produção de biocombustíveis. Portanto, este trabalho vem propor a otimização da produção de etanol a partir da microalga Arthrospira platensis, considerando um aumento de escala nas etapas de hidrólise e fermentação. Para tanto, empregou-se na hidrólise uma sequência de enzimas composta de duas amilases e um complexo de celulase. Para a sacarificação o resultado alcançado na hidrólise enzimática foi de 69 % de rendimento. Os percentuais de etanol encontrados nos experimentos foram semelhantes produzindo em média 5,5 g por 100 g de biomassa de etanol em todos os volumes testados e considerando o valor teórico esperado para esta biomassa foi possível encontrar aproximadamente 52 % de conversão, independente da massa de biomassa utilizada nos experimentos em escala laboratorial. Portanto, considerando o aumento de escala de 20 até 120 g de biomassa não houve diferença significativa no teor de etanol obtido. Desta forma foi possível concluir que a conversão dos polissacarídeos contidos na biomassa em etanol foi possível, no entanto, algumas melhorias ainda podem ser realizadas na fermentação e hidrólise visando um aumento na eficiência do processo. |
| Nota: | Inclui bibliografia. |
| Instituição: | Universidade de Santa Cruz do Sul |
| Curso/Programa: | Curso de Engenharia Química |
| Tipo de obra: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Assunto: | Microalgas Álcool Biocombustíveis Biomassa Hidrólise |
| Orientador(es): | Schneider, Rosana de Cassia de Souza |
| Aparece nas coleções: | Engenharia Química |
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