Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/11624/2863
Autor(es): Rohr, Bruna Natália
Título: Desenvolvimento de emulsão contendo óleo de abacate como adjuvante no tratamento das alterações epiteliais de pacientes oncológicos.
Data do documento: 2018
Protocolo CEP: 80911617.000005343 - 18/12/17
Resumo: O câncer é considerado uma enfermidade de grande importância para a saúde pública devido a sua elevada incidência, prevalência, mortalidade, gastos hospitalares e consequências para os pacientes. É a principal causa de morte em escala mundial, ultrapassando as doenças cardiovasculares e com perspectiva de crescimento nos próximos vinte anos. Devido à grande complexidade que envolve o tratamento do câncer, esta doença já é considerada uma condição crônica, que requer meses ou até anos de tratamento com terapias complexas e tóxicas. Além dos evidentes benefícios no combate ao câncer, o tratamento tende a causar severos efeitos adversos e que levam ao comprometimento da autoestima e à perda funcional do paciente. A pele é o primeiro tecido a manifestar efeitos adversos causados pelos tratamentos oncológicos, acometendo aproximadamente 95% dos pacientes em tratamento. Dentre as alterações cutâneas, pode-se citar a desidratação, descamação, fissuras, vermelhidão e ocasionalmente, sangramentos. O óleo de abacate (Persea americana Miller) é muito utilizado pelas indústrias farmacêuticas e de cosméticos, por apresentar uma fração insaponificável responsável por propriedades regenerativas da epiderme. Neste trabalho desenvolveram-se duas emulsões do tipo O/A com diferentes concentrações de óleo de abacate (10% e 15%), dentre outros ativos, voltada para a pele de pacientes oncológicos. As formulações mostraram-se estáveis nas condições do teste de estabilidade preliminar, sem apresentar alterações em suas características organolépticas e de pH. Na análise microbiológica as formulações se mantiveram dentro das especificações, conforme valores permitidos para contagem total de bactérias aeróbicas e contagem total de bolores e leveduras. A avaliação dos questionários da análise sensorial demonstrou que, levando em conta os atributos sensoriais avaliados (pegajosidade, oleosidade, espalhabilidade, formação de filme e preferência), a formulação que obteve melhor aceitação dos voluntários oncológicos foi a emulsão contendo 10% de óleo de abacate, enquanto para os voluntários sadios a preferência foi pela emulsão contendo 15% de óleo de abacate.
Resumo em outro idioma: Cancer is considered a disease of great importance for public health due to its high incidence, prevalence, mortality, hospital expenses and consequences for the patients. It is the leading cause of death worldwide, surpassing cardiovascular diseases and with growth prospects in the next twenty years. Due to the great complexity involved in the treatment of cancer, this disease is already considered a chronic condition that requires months or even years of treatment with complex and toxic therapies. In addition to the obvious benefits in fighting cancer, treatment tends to cause severe adverse effects that lead to compromised self-esteem and functional loss of the patient. The skin is the first tissue to manifest adverse effects caused by cancer treatments, affecting approximately 95% of the patients being treated. Skin changes include dehydration, desquamation, fissures, redness and, occasionally, bleeding. Avocado oil (Persea americana Miller) is widely used by the pharmaceutical and cosmetic industries because it has an unsaponifiable fraction responsible for regenerative properties of the epidermis. In this work two O/W emulsions were developed with different concentrations of avocado oil (10% and 15%), among other ingredients, focused on the skin of cancer patients. The formulations were stable under the conditions of the preliminary stability test, with no changes in their organoleptic and pH characteristics. In the microbiological analysis the applied formulations were kept within the specifications, according to the values allowed for total aerobic bacteria count and total yeast and mold counts. The evaluation of the sensory analysis questionnaires showed that, given the sensory attributes evaluated (stickiness, oiliness, spreadability, film formation and preference), the 10% avocado oil formulation obtained the best acceptance of oncological volunteers while the 15% avocado oil emulsion was the preferred one for healthy volunteers.
Nota: Inclui bibliografia.
Instituição: Universidade de Santa Cruz do Sul
Curso/Programa: Curso de Farmácia
Tipo de obra: Trabalho de Conclusão de Curso
Assunto: Óleo de abacate
Efeitos colaterais e reações adversas relacionados a medicamentos
Neoplasias
Orientador(es): Silva, Chana de Medeiros da
Coorientador(es): Katzer, Tatiele
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