Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://hdl.handle.net/11624/586
Autor(es): Dotto, Dalva Maria Righi
Título: Redes de empresas de pequeno porte do setor supermercadista do Rio Grande do Sul : a cooperação empresarial e reflexos no mercado consumidor.
Data do documento: 2006
Resumo: O setor supermercadista no Brasil caracteriza-se por uma taxa elevada e crescente de concentração do mercado sob domínio de grandes empresas (em 2004 aproximadamente 40% do mercado estava em poder das cinco maiores). No Rio Grande do Sul se verifica esta tendência de atuação das grandes cadeias corporativas, em maior escala a partir de dezembro de 2005 com a aquisição da empresa Sonae do Brasil, que atuava na região sul do Brasil pela Wal-Mart, empresa que atua em vários países e que em 1998 efetuou 30% das vendas globais do setor supermercadista. Nesse ambiente concorrencial, micro, pequenas e médias empresas locais (neste estudo denominadas de empresas de pequeno porte) do setor varejista de alimentos têm adotado a prática da cooperação interorganizacional como forma de fortalecimento gerencial e mercadológico, formando redes de empresas. O presente estudo detalha a utilização do associativismo empresarial como uma alternativa de fortalecimento das empresas de pequeno porte, a partir de diferentes modelos de arranjos interorganizacionais, em que se encontram as empresas do setor supermercadista, considerando formas de organização, desempenho, mercado e concorrência. Com o objetivo de compreender a dinâmica das redes de empresas de pequeno porte do setor supermercadista foram identificadas as interfaces das relações existentes entre as empresas associadas em rede do estado do Rio Grande do Sul e diagnosticados os reflexos destas nos consumidores de Santa Cruz do Sul/RS. Por meio de entrevistas com presidentes de redes atuantes no mercado gaúcho, aplicação de questionários com consumidores de empresas associadas a redes e acompanhamento de preços de produtos nas gôndolas dos supermercados foi constatado que, apesar das dificuldades existentes para a formação e manutenção das redes, ao realizarem ações cooperadas, atuando conjuntamente nos aspectos estrategicamente definidos, as empresas de pequeno porte do setor supermercadista gaúcho obtêm vantagens significativas e fortalecem sua participação no mercado. A prática do associativismo mostrou-se positiva também em relação aos consumidores, pois esses usufruem os benefícios disponibilizados por empresas associadas às redes, percebendo melhorias nas relações empresa/cliente, tanto em aspectos relacionados à loja, ao atendimento e variedade de produtos, quanto nas promoções e oferta de produtos com preços inferiores se comparados a empresas de porte semelhante que atuam isoladamente e empresas de maior porte.
Resumo em outro idioma: The supermarket business sector in Brazil is characterized by a high and growing tax of market concentration owned by large enterprises (in 2004, around 40% of the market was owned by the five largest chains). In Rio Grande do Sul we witness this tendency of management by the big corporative chains, to a larger extent as of december,2005 with the purchase of “Sonae do Brazil”, which was run in the south region of Brazil by Wal- Mart, a worldwide company which, in 1998 was responsible for 30% of supermarket sales throughout the globe.In this competitive scenario,very small (micro) and small and medium size local businessess (named throughout this study “small-sized enterprises”) of the food retail sector have adopted the practice of interorganizational cooperation as a means of strenghthening themselves managerially and mercadologically, thus creating enterprise networks. The current paper details the use of interorganizational associativism as an alternative to boost small businesses, based on different models of interorganizational arrangements, within which the supermarket enterprises can be found, taking into consideration the kinds of organization, performance, market and competition. Aiming at understanding the dynamics of small-sized supermarket networks, we have identified the interfaces of relations existing between associate enterprises in the state of Rio Grande do Sul as well as the outcome of the association of small supermarket businesses among the consumers of Santa Cruz do Sul/RS. By resorting to interviews with the presidents of the networks which act in the gaucho market, inquiries with consumers of enterprises associated to networks and the following of product prices in supermarkets we were able to verify that, in spite of the existing difficulties for the formation and maintenance of the networks, whenever they acted conjointly in strategically defined aspects, the small-sized supermarkets gained meaningful advantages and could enhance their participation in the market. The associative practice has also shown itself positive in relation to the consumers, since they can benefit from the enterprises associated to the networks, thus improving the relations between the enterprises and their clientele, with regard to the shops, their services and product assortment, let alone promotions and sales of products with reduced prices when compared to both same size enterprises acting solely and/or larger ones.
Nota: Inclui bibliografia.
Instituição: Universidade de Santa Cruz do Sul
Curso/Programa: Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional
Tipo de obra: Tese de Doutorado
Assunto: Conglomerados (Empresas) - Rio Grande do Sul
Alianças estratégicas (Negócios) - Rio Grande do Sul
Redes de negócios - Rio Grande do Sul
Pequenas e médias empresas - Rio Grande do Sul
Cooperação
Supermercados - Rio Grande do Sul
Orientador(es): Wittmann, Milton Luiz
Aparece nas coleções:Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional – Mestrado e Doutorado

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