Análise da eficiência de tecnologias limpas baseadas na espectroscopia no infravermelho e na cromatografia para reconhecimento da qualidade do óleo essencial de Melaleuca.
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Resumo
O controle de qualidade de óleos essenciais é realizado, principalmente, por cromatografia gasosa, com o objetivo de identificar sua composição química e detectar possíveis adulterações com substâncias sintéticas ou outros óleos. Neste estudo, trinta e seis amostras comerciais de Óleo Essencial de Melaleuca sp. foram analisadas quanto à composição química e às propriedades físico-químicas. Foram identificados quinze componentes principais, sendo Terpinen-4-ol, a-Terpineno, Terpinoleno e p-Cimeno os mais abundantes. Para fins comparativos, um Óleo Essencial controle foi extraído por hidrodestilação utilizando o método Clevenger e caracterizado, assim como as amostras comerciais, por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massa (GC-MS). O índice de refração das amostras foi correlacionado com os resultados obtidos por espectroscopia no infravermelho (FTIR), permitindo a identificação de amostras adulteradas por meio de análise multivariada. Além disso, foi realizada a otimização da análise cromatográfica do Óleo Essencial diretamente das folhas de Melaleuca sp. por meio da técnica de Headspace, possibilitando a quantificação de seus compostos majoritários. Os resultados indicam que tanto a espectroscopia, para detecção de adulteração, quanto a técnica de Headspace, para análise direta das folhas, são ferramentas promissoras para a caracterização rápida do Óleo Essencial. Essas abordagens se mostram alternativas mais ágeis, ambientalmente responsáveis e potencialmente mais limpas para o controle de qualidade desse produto. Estudos futuros poderão ser direcionados à caracterização de compostos minoritários do óleo diretamente das folhas e por espectroscopia, bem como à melhoria no controle de qualidade de adulterações, utilizando métodos físico-químicos rápidos correlacionados com espectroscopia.
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Inclui bibliografia.
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Dissertação de Mestrado
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Santa Cruz do Sul
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