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Perfil nutricional de gestantes de alto risco atendidas em um centro materno infantil

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Resumo

O objetivo deste estudo foi identificar e analisar o perfil nutricional de gestantes de alto risco. O estudo possui delineamento transversal, de caráter quantitativo, foram incluídas gestantes atendidas no ambulatório de risco do município de Santa Cruz do Sul/RS, utilizou-se um questionário para detectar riscos gestacionais, aspectos nutricionais e socioeconômicos e um questionário de frequência alimentar, além dos dados antropométricos. Foram avaliadas 42 gestantes, sendo que 71% estavam em excesso de peso e 4,8% magreza. O índice de risco gestacional encontrado foi de 59,5% (n=25) com um risco gestacional, 28,6% (n=12) dois riscos e 11,9% (n=5) três riscos ou mais. Na analise de frequência alimentar o feijão, arroz, leite e carne vermelha destacaram-se, além do suco artificial, refrigerante, café, e o açúcar. A alimentação é uma ferramenta essencial na gestação à adequada nutrição é primordial, devem-se consumir alimentos em variedade, quantidade e qualidade específica, considerando as suas recomendações.

Nota

Inclui bibliografia.

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Tipo de obra

Trabalho de Conclusão de Curso

Local

Santa Cruz do sul

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