Redes de empresas de pequeno porte do setor supermercadista do Rio Grande do Sul : a cooperação empresarial e reflexos no mercado consumidor.
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O setor supermercadista no Brasil caracteriza-se por uma taxa elevada e crescente de concentração do mercado sob domínio de grandes empresas (em 2004 aproximadamente 40% do mercado estava em poder das cinco maiores). No Rio Grande do Sul se verifica esta tendência de atuação das grandes cadeias corporativas, em maior escala a partir de dezembro de 2005 com a aquisição da empresa Sonae do Brasil, que atuava na região sul do Brasil pela Wal-Mart, empresa que atua em vários países e que em 1998 efetuou 30% das vendas globais do setor supermercadista. Nesse ambiente concorrencial, micro, pequenas e médias empresas locais (neste estudo denominadas de empresas de pequeno porte) do setor varejista de alimentos têm adotado a prática da cooperação interorganizacional como forma de fortalecimento gerencial e mercadológico, formando redes de empresas. O presente estudo detalha a utilização do associativismo empresarial como uma alternativa de fortalecimento das empresas de pequeno porte, a partir de diferentes modelos de arranjos interorganizacionais, em que se encontram as empresas do setor supermercadista, considerando formas de organização, desempenho, mercado e concorrência. Com o objetivo de compreender a dinâmica das redes de empresas de pequeno porte do setor supermercadista foram identificadas as interfaces das relações existentes entre as empresas associadas em rede do estado do Rio Grande do Sul e diagnosticados os reflexos destas nos consumidores de Santa Cruz do Sul/RS. Por meio de entrevistas com presidentes de redes atuantes no mercado gaúcho, aplicação de questionários com consumidores de empresas associadas a redes e acompanhamento de preços de produtos nas gôndolas dos supermercados foi constatado que, apesar das dificuldades existentes para a formação e manutenção das redes, ao realizarem ações cooperadas, atuando conjuntamente nos aspectos estrategicamente definidos, as empresas de pequeno porte do setor supermercadista gaúcho obtêm vantagens significativas e fortalecem sua participação no mercado. A prática do associativismo mostrou-se positiva também em relação aos consumidores, pois esses usufruem os benefícios disponibilizados por empresas associadas às redes, percebendo melhorias nas relações empresa/cliente, tanto em aspectos relacionados à loja, ao atendimento e variedade de produtos, quanto nas promoções e oferta de produtos com preços inferiores se comparados a empresas de porte semelhante que atuam isoladamente e empresas de maior porte.
Nota
Inclui bibliografia.
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Tipo de obra
Tese de Doutorado
Local
Santa Cruz do Sul
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