A produção agrícola de tabaco (Nicotiana Tabacum) brasileira através da perspectiva de avaliação de ciclo de vida.
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Resumo
Caracterizado como das maiores commodities brasileiras o tabaco (Nicotiana Tabacum) movimentou, na safra de 2018/2019, R$ 6 bilhões de reais em ativos oriundos de exportação, com 664.355 toneladas de tabaco seco produzidos e 149.060 famílias envolvidas na cadeia produtiva agrícola. Sendo de uma importante contribuição econômica e social, o presente estudo utilizou a abordagem de avaliação de ciclo de vida (ACV) a fim de quantificar os impactos ambientais potenciais das etapas de produção agrícola do tabaco. Através de inventário com dados regionalizados e de origem primária oriundos de 25.000 produtores de tabaco da região sul do Brasil e amostragens de coleta de emissões atmosféricas realizadas in loco, foi possível estabelecer o inventário de ciclo de vida do tabaco seco à porta da central de processamento. Os programas computacionais Umberto NXT LCA, Umberto LCA+ e SimaPro foram utilizados, tendo sido selecionados como indicadores ACV a pegada de carbono (IPCC 2013) e os indicadores Recipe® 2016 v1.0., com a abordagem midpoint e endpoint, aplicados à quantificação dos impactos ambientais potenciais das técnicas de cultivo convencional e orgânica e inserção de dados de emissões atmosféricas referente a etapa de cura. Este foi o primeiro trabalho brasileiro a identificar os hotspots ambientais do cultivo de tabaco em sua fase agrícola e a utilizar dados primários de plantio de tabaco dos estados do sul do Brasil, onde se concentra a produção brasileira.
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Inclui bibliografia.
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Tese de Doutorado
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Local
Santa Cruz do Sul
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