Objetivo: Avaliar a frequência do consumo de alimentos lácteos como fonte de cálcio e os comportamentos associados a esse consumo. Metodologia: Trata-se de um estudo transversal realizado em uma escola pública do município de Agudo/RS com adolescentes estudantes do 4º, 5º e 6º ...

Objetivo: Avaliar e relacionar o conhecimento e os hábitos de alimentação e nutrição por adolescentes em excesso de peso antes e após uma intervenção nutricional. Metodologia: Tratase de um estudo quase experimental, realizado no município de Santa Cruz do Sul/RS, com adolescentes ...

A pesquisa objetivou identificar se as lancherias localizadas no campus da Universidade de Santa Cruz do Sul - RS apresentam condições higiênicossanitárias que garantam alimentos seguros aos consumidores. Trata-se de um estudo transversal, de caráter observacional descritivo exploratório e de nat...

O presente estudo teve como objetivo verificar o Índice de Alimentação Saudável de servidores públicos e associar com possíveis fatores de risco para as Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). Trata-se de uma pesquisa de delineamento transversal com funcionários públicos adultos. O consu...